広島は「お好み焼き」の発祥の地として知られています。この名物の焼き立てを全国の方に手軽に味わっていただくために、冷凍加工された「冷凍お好み焼き」という商品が存在します。冷凍お好み焼きとは、お好み焼きを一枚ずつ個包装し、急速冷凍加工をした商品のことです。具材やタネ(生地)にこだわり、職人の手作りで仕上げられています。冷凍加工することで次の特長があります。焼きたての美味しさをそのまま閉じ込めている、解凍するだけで簡単に広島の味が楽しめる、食べたい量だけ調理できるので無駄がない、このように冷凍お好み焼きなら本場の味が全国で手軽に味わえるのが魅力です。

広島・大阪は「お好み焼き」の本場地で、地元の人気店の味を楽しめる冷凍商品が多数出回っています。これら冷凍のお好み焼きなら、遠方に住んでいても本場の味を堪能できるのが魅力です。有名店の商品であれば、店舗で焼かれたお好み焼きと同じ生地や具材、調理方法が用いられています。冷凍の段階で旨味が逃げないよう急速冷凍されているため、解凍・加熱するだけで本場の美味しさがご家庭で簡単に再現できます。また、一度に必要な分だけ解凍できるので、無駄なく食べられるのも冷凍商品ならではの利点です。値段も手頃なので、気軽に本格的な味を楽しめるのがうれしいポイントといえるでしょう。

冷凍お好み焼きを選ぶ際はまずお好みの具材タイプを決めるのがおすすめです。定番の「豚玉」や「いか天」、それらを組み合わせた「ミックス」など、お好みのタイプを選びましょう。具材の種類や有無によって食感や味わいも変わってきます。例えば、具材たっぷりのものを選べば満足感も高まります。健康志向の方にはグルテンフリー商品もおすすめです。また、広島の有名店の味を手軽に楽しめるのも冷凍お好み焼きの魅力です。人気店の商品を選べば、本場の味が自宅で味わえるでしょう。

冷凍お好み焼きは、本格的なお好み焼きをご家庭で手軽に楽しめるというメリットがあります。お店で焼いたお好み焼きと変わらない美味しさを、自宅の台所で気軽に味わえるのが魅力です。さらに、食べたい分だけ解凍できるので無駄なく調理することができます。一人暮らしの方や少人数世帯でも、残さず食べきれる量を調理できます。また、冷凍保存ができるため、常に冷凍庫に常備しておけば、いつでも気軽にお好み焼きを食べられます。作りたてのお好み焼きを楽しめるのでとても便利です。

冷凍お好み焼きの調理は意外と簡単です。まずラップをかけずにそのまま解凍するのがコツ。ラップをすると蒸気による湿気で生地がベタつき、本来の食感が損なわれてしまいます。解凍したら、フライパンやホットプレートで軽く焼くと香ばしさがアップ。焼き色が付くと旨味が増します。お好みでトッピングを足したり、具材を変えるアレンジも楽しめます。例えば、 ・ソース、マヨネーズ、ラー油をかける ・青のり、カツオ節をふりかける ・チーズやウインナーを乗せる など、アレンジ次第で無限の広がりを楽しめます。

全国の方におたふく蔵のお好み焼きを味わっていただけるように、「冷凍お好み焼き」を通販しております。

特別な素材を使用したことで、まるで高松市にあるお店からそのままテイクアウトしてきたようなフワフワで美味しいお好み焼きがご自宅で楽しめます。従来の冷凍お好み焼きのイメージを覆す、当店自慢の一品です。ぜひ一度お試しください。