お客様の声
<店舗アンケート> 2022.1.13 女性
ふんいきとしてはとてもおちつきがあって、ゆっくりと食べられる感じでした
真ん中に鉄ぱんがきていたので、焼いている所を見れるし
待ち時間もたいくつせずに待てるというところがすごくいいと思いました!
お好み焼はボリューム感があって、フワフワしていたのでとてもおいしかったです!!
ただ席がたくさんあいているのに待たされました
店長より>>
ご来店誠にありがとうございます。
お客様に焼く所を見ていただけるようになり、待ち時間も楽しんでいただけるよう、お客様からメイン鉄板が見えるようにするためには、、、と、考えたら、お店の真ん中になりました。
カウンターで食べて頂くとさらに楽しいと思います(笑
ご案内するまでに少し時間を要したと伺いました。
お腹すいているのにお時間をいただき、大変申し訳ございません。
今、スタッフ1人増員する予定でございます。
そうする事で、<お客様が待つ>という事は改善されると思います。
もう少々お待ちください。
今後とも、おたふく蔵をよろしくお願いします
<店舗アンケート> 2021.12.5 女性
オムそばが少し甘めのソースでとてもおいしかったです。
店員さんが数名いたけどお客様の気配りに少し欠けていたかも、、、
そのぶん店長さんが気配りされていた
テーブルがあいていてもなかなか案内してくれない時がある
お店の皆で協力してるのはすごく感じて
待たされることがあっても
店長さんに会いたくなる又お好み焼きが食べたくなる
ふらっと立ち寄ってしまう、そんなお店なんだよねー
店長より>>
ご来店誠にありがとうございます。
スタッフによる気配りが足りず、失礼しました。
店内が広いため、目が行き届かない事もあったりしているのは承知しております。
その課題を解決するために、スタッフ1人1人に役割分担をするようにと考えております。
今は大きく分けているのですが、細かくはわけていないため、<誰かがする。。。>という気持ちが見え隠れしています。
その部分を早急に改善したいと思います。
これからもおたふく蔵をよろしくお願いします。
