豚トロの塩焼き
トントロ、、、
実は、あだ名です(ﾋﾞｯｸﾘ!!
本名は、、、
ピートロといいます。
トントロと言われるようになったのは、マグロのトロのように脂肪が多く、(お魚さんの)トロと同様に希少部位でもあるため、豚トロと呼ばれるようになったのです。。。
そんな魚の【トロ】の様に、脂身がのって美味しい希少部位。
店長、トントロが大好物のため、焼肉屋に行ってトントロを注文をしたらいつもキレてます(怒
だって、ちっさいもん。
蔵のトントロは食べ応えバッチリ!!
塩コショウでシンプルな味付け
ちなみに、、、ビタミンB1が多く含まれており、疲労回復のための必須栄養素です。
夏バテ防止や集中力不足などに大きな効果を発揮します!!
価格 690円
