そばめし
神戸市長田区発祥のそばめし。
お店の名前は、「青森」!!
しかも、店主は「熊本」出身(笑
なぜ、「熊本」にしなかったんだろう。。。
それはさておき、“冷ご飯”と“焼きそば”を混ぜたのがきっかけで、しかもお客様の評判がよく美味しかったそう。。。
そりゃそうだな。
でないと、ここまで広まらない。。。(笑
蔵の牛すじそばめしは、ご存じの通り24時間クツクツ煮込んだ柔らかい牛すじ。
その牛すじを煮込んだ ＼特製たれ／ で味付けをしたおっきいコンニャク。
美味しくないわけがない。
、、、チョット日本語がややこしいのでわかりやすく。。。
美味しいに決まっている!!
店長的には目玉焼を一緒にトッピングするのがおすすめ
価格 850円
